Hrana nas nahrani, ker vsebuje hranilo, ki nam daje energijo. Energijo dobimo z maščobami, beljakovinami in ogljikovimi hidrati. Energijo nam daje tudi alkohol, vendar la ta ni nujno potreben, kot to velja za ostala našteta hranila. Na sladkor v krvi imajo največji vpliv ogljikovi hidrati, enostavni (npr. sladkorji) prehajajo hitro v kri, sestavljeni (npr. škrob) počasneje.
Ljudje s sladkorno boleznijo nimajo posebne diete, temveč zdravo in uravnoteženo prehrano, primerno za vsakogar.
×