Tabela za izračunavanje ogljikovih hidratov

Ogljikovi hidrati so osnovne hranilne snovi in nosilci energije. V dnevni prehrani naj bi ogljikovi hidrati predstavljali približno 50-60 % vira energije. Razen v mleku in mlečnih izdelkih se ogljikovi hidrati nahajajo le v živilih rastlinskega izvora. Koristnejši so kompleksni ogljikovi hidrati (škrobnati).

Več informacij o štetju OH poiščite v knjižici Pomen ogljikovih hidratov pri urejanju sladkorne bolezni.

  • 1 g ogljikovih hidratov vsebuje 4 kcal.
Alkoholne pijače
Brezalkoholne pijače
Brezglutenski izdelki
→ Čokolada, sladkarije, sladoled
→ Hitra prehrana
→  Žitarice in jedi iz žitaric
→ Juhe
→ Krompir
Kruh
Lupinasto sadje – oreščki  
Meso, mesne jedi in ribe
Mleko in mlečni izdelki
Riž
Sadje
Sladila
Solate
Stročnice
Testenine
Sladice in sladka peciva
Zelenjava in zelenjavne jedi
Žitarice
Druga živila