Namaz iz čičerike
Namaz iz čičerike poznamo tudi pod imenom humus.
| Ogljikovi hidrati (25 g namaza): 5 g |
Na odraslo osebo (25 g namaza):
- 5 g ogljikovih hidratov
- 2 g beljakovin
- 1 g vlaknin
- 2 g maščob
- 48 mg fosforja
- 66 mg kalija
- 61 kcal
Potrebujete
- 250 g kuhane čičerike (lahko iz konzerve)
- 2 žlici olivnega olja
- 1 manjšo čebulo
- 4 žlice sezamovega semena
- 1 kuhan korenček
- 1 strok česna
- sesekljan peteršilj
- sol
- poper
Priprava
Vse sestavine zmešamo v mešalniku ter pustimo počivati vsaj eno uro, da se okusi premešajo.
