Namaz iz čičerike

Namaz iz čičerike poznamo tudi pod imenom humus.

Ogljikovi hidrati (25 g namaza): 5 g


Na odraslo osebo (25 g namaza):

  • 5 g ogljikovih hidratov
  • 2 g beljakovin
  • 1 g vlaknin
  • 2 g maščob
  • 48 mg fosforja
  • 66 mg kalija
  • 61 kcal

Potrebujete

  • 250 g kuhane čičerike (lahko iz konzerve)
  • 2 žlici olivnega olja
  • 1 manjšo čebulo
  • 4 žlice sezamovega semena
  • 1 kuhan korenček
  • 1 strok česna
  • sesekljan peteršilj
  • sol
  • poper

Priprava

Vse sestavine zmešamo v mešalniku ter pustimo počivati vsaj eno uro, da se okusi premešajo.

Objavljeno v: Zajtrki , Malice , Večerje , Brezmesne jedi
Viri: