Sladila

  Količina   OH v gramih Količina – mera 
Agavin sirup 15 g 10 g 1 žlica
Fruktoza 5 g 5 g 1 mala žlička
Javorjev sirup 15 g 10 g 1 žlica
Med 15 g 11 g 1 žlica
Melasa 15 g 12 g 1 žlica
Sorbitol, saharin 1 g 1 g 1 tabletka
Stevia 1 g 0 g 1 tabletka
SLADKOR  
Beli 5 g 5 g 1 mala žlička
Brezov (nizek GI) 5 g 5 g 1 mala žlička
Eritritol “Sukrin”   0 g  
Kokosov (nizek GI) 5 g 5 g 1 mala žlička
Kristalni 5 g 5 g 1 mala žlička
Rjavi 5 g 5 g 1 mala žlička
Trsni 5 g 5 g 1 mala žlička
Za diabetike 5 g 5 g 1 mala žlička

 

Viri:
  • Andreja Širca-Čampa, univ. dipl. inž. živilske tehnologije, dietetičarka
  • Jože Lavrinec, VMT, bolnišnični dietetik