Čokoladni tartufi

Čas priprave: 10 min

Hranilna in energetska vrednost jedi (kos):

• 9 g ogljikovih hidratov
• 8 g sladkorjev
• 3 g maščob
• 65 kcal

Potrebujete (28 kos):

• 340 g datljev brez koščice
• 80 g mandljev
• 25 g grenkega kakava v prahu + posip
• 2 žlici sončničnega olja
• 1 žlica vaniljevega extrakta

Priprava

1. Vse sestavine stresite v mešalnik in jih mešajte do gladke in čvrste mase.
2. Iz mase naredite kroglice in jih povaljajte v grenkem kakavu v prahu.

Kroglice lahko po želji povaljate v sezamova semena, kokosovo moko, nasekljane oreščke. Samo maso lahko po želji obogatite z vam ljubim okusom – pomaranča, kava, rum … Bodite pozorni pri vrednostih ogljikovih hidratov.

Čokoladni tartufi naj bodo le priložnostni posladek.