Energijske ploščice z ovsenimi kosmiči

Čas priprave: 15 min
Pečenje: 30-40 min

 Ogljikovi hidrati (na kos): 15 g


Hranilna in energetska vrednost jedi (na kos):

  • 15 g ogljikovih hidratov
  • 3 g beljakovin
  • 3 g maščob
  • 3 g vlaknin
  • 6 g sladkorjev
  • 101 kcal

Potrebujete (16 kos)

  • 200 g ovsenih kosmičev
  • 200 ml vode
  • 2 banani, pretlačeni
  • 2 žlici sladila
  • 2 čajni žlici cimeta
  • 1 koren, drobno nariban
  • 1 bučka, drobno nasekljana
  • 1 jabolko, neolupljeno in narezano na drobne kocke
  • 100 g suhih marelic, narezanih na drobne kocke
  • 50 g bučnih semen

Priprava

  1. Segrejte pečico na 180 ºC in naoljite pekač oz. na pekač namestite papir za peko.
  2. Ovsene kosmiče v posodi prelijte z vodo in dobro premešajte.
  3. V drugi posodi dobro zmešajte pretlačeni banani s sladilom in cimetom. Dodajte koren in bučko ter dobro premešajte. 
  4. Dodajte namočene ovsene kosmiče, jabolko, marelice in bučna semena ter ponovno dobro premešajte.
  5. Maso stresite v pekač in jo enakomerno porazdelite v višini 1,5-2 cm.
  6. Pecite 30-40 minut. Vsakih 20 minut preverite in v primeru, da masa ob robovih porjavi, jo prekrijte z alu folijo in pecite do konca, vendar pazite, da ne prepečete.
  7. Pečeno in ohlajeno narežite na enakomerno velike ploščice.
Objavljeno v: Zajtrki , Malice , Sladice