Pecivo iz jabolk in cimeta

Čas priprave: 20 min
Čas kuhanja: 35 min

Hranilna in energetska vrednost jedi (na porcijo):

• 22 g ogljikovih hidratov
• 5 g beljakovin
• 8 g maščob
• 2 g vlaknin
• 12 g sladkorjev
• 185 kcal

Potrebujete (2 osebi)

• 100 g moke 
• 1 žlica sladila
• cimet
• 6 g pecilnega praška
• 3 jajca
• 3 žlice posnetega mleka
• 75 g topljenega masla z manj maščobe
• 1 kg jabolk, narezanih na lističe
• maslo ali margarina za pekač

Priprava

1. Segrejte pečico na 200 ºC.
2. Moko pretresite v skledo in ji dodajte sladilo, pecilni prašek in cimet ter premešajte. 
3. V sredino moke naredite jamico, kamor daste jajca in mleko. Mešajte in dodajajte topljeno maslo.
4. V maso dodajte jabolka, nežno premešajte ter vlijte v pekač, ki ste ga predhodno namastili z maslom oz. margarino.
5. Pecite 35 minut, ohladite in postrezite.