Sladkorna bolezen

Tabela za izračunavanje ogljikovih hidratov

Ogljikovi hidrati so osnovne hranilne snovi in nosilci energije. V dnevni prehrani naj bi ogljikovi hidrati predstavljali približno 50-60 % vira energije. Razen v mleku in mlečnih izdelkih se ogljikovi hidrati nahajajo le v živilih rastlinskega izvora. Koristnejši so kompleksni ogljikovi hidrati (škrobnati).

Načini štetja ogljikovih hidratov so predstavljeni v videu:

Več informacij o štetju OH poiščite v knjižici Pomen ogljikovih hidratov pri urejanju sladkorne bolezni.

Pomembno: 1 g ogljikovih hidratov vsebuje 4 kcal

→ Alkoholne pijače
→ Brezalkoholne pijače
→ Brezglutenski izdelki
→ Čokolada, sladkarije, sladoled
→ Hitra prehrana
→  Žitarice in jedi iz žitaric
→ Juhe
→ Krompir
→ Kruh
→ Lupinasto sadje – oreščki  
→ Meso, mesne jedi in ribe
→ Mleko in mlečni izdelki
→ Riž
→ Sadje
→ Sladila
→ Solate
→ Stročnice
→ Testenine
→ Sladice in sladka peciva
→ Zelenjava in zelenjavne jedi
→ Žitarice
→ Druga živila

 

Obrok tedna RekreAkcija
Facebook    Youtube